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四川---德阳小吃

罗江豆鸡：德阳传统小吃，绵软干香、咸辣鲜麻。 缠丝兔：德阳特色美食，肉嫩味鲜、口感劲道。 松花皮蛋：德阳传统小吃，晶莹剔透、味道香浓。 八宝油糕：德阳特色美食，外酥里软、香甜可口。 粉子醪糟：德阳特色小吃，口感软糯、汁甜味醇。 什邡板鸭：德阳特色小吃，肉质鲜嫩、味道鲜美。 米粉：德阳传统美食，柔软可口、味道香美。

德阳：回锅鱼片用料：净草鱼肉500克，大青椒、大红椒各50克，生姜5克，大葱20克，鸡蛋清2个，郫县豆瓣25克，豆豉10克，蒜苗50克，精盐、胡椒粉、料酒、味精、白糖、水豆粉、精炼油各适量。

四川德阳及其周边地区有几种出名的小吃，具体包括： 缠丝兔 简介：缠丝兔是德阳广汉地区的特色美食，以兔肉为主要原料，经过特殊工艺腌制缠绕而成。 品牌推荐：虽然提到熊家婆品牌可能口感因人而异，但正才品牌是另一个获得广汉政府授权使用地理商标的选项，可以尝试以寻找符合个人口味的缠丝兔。

片粉是德阳极具地方特色的美食。其制作工艺独特，由梓潼东坝的仇师傅采用绿豆粉兑菠菜汁，用铜锅在沸水中荡出绿膜，冷却后切成条状。成品片粉滑如德阳旌湖的春水，口感细腻。食用时讲究“三拌”法：先淋红油增香，再撒花生碎提味，最后点两滴保宁醋调和酸味，层次丰富，令人回味。